da Redazione | Nov 23, 2022 | Food & Health
“No al cibo sintetico. Sì a una legge che ne vieti produzione, uso e commercializzazione in Italia. Dobbiamo fermare questa deriva agroalimentare pericolosa, che mette a rischio il futuro dei nostri allevamenti e l’intera filiera del cibo della nostra terra....
da Redazione | Nov 22, 2022 | Food & Health
Budini e dessert, barrette e preparati in polvere. Spesso in confezioni accattivanti e tutti con un unico comune denominatore: un alto contenuto proteico. L’industria alimentare sta cavalcando ormai da qualche anno un nuovo trend, quello dei prodotti ad alto...
da Redazione | Nov 17, 2022 | Food & Health
La Federazione italiana medici pediatri con 5.000 professionisti che seguono circa 4,5 milioni di bambini ha aderito alla petizione di Coldiretti e Filiera Italia contro la diffusione dei cibi sintetici prodotti in laboratorio. La firma è avvenuta nell’ambito...
da Redazione | Nov 9, 2022 | Food & Health
“Tra i problemi che ci troviamo ad affrontare insieme alla crescita della popolazione mondiale c’è quello dell’eccedenza ponderale, per cui si mangia sempre di più e nei Paesi sviluppati è in crescita la popolazione sovrappeso nonché quella affetta da obesità –...
da Redazione | Nov 9, 2022 | Food & Health
La salute dell’uomo e quella del pianeta viaggiano a braccetto anche a tavola. Un’alimentazione sana, che segua i principi della dieta mediterranea e la piramide degli alimenti, è fondamentale per l’individuo per allontanare il rischio di patologie di diverso genere,...
da Redazione | Nov 8, 2022 | Food & Health
Il colonnello Matteo Ederle, comandante provinciale dei carabinieri di Trento, accompagnato dal tenente colonnello Michele Capurso, comandante del reparto operativo Trento e dal tenente colonnello Livio Propato, comandante del reparto carabinieri tutela agroalimentare...
