da Luciana Rota | Apr 27, 2024 | Food & Health
“La carne rossa è un alimento che, consumato con moderazione nell’ambito della dieta mediterranea, apporta alla nostra dieta proteine di elevato valore biologico (ricca di aminoacidi essenziali), e micronutrienti importanti per la nostra salute. Ricordiamo il...
da Luciana Rota | Apr 27, 2024 | Food & Health
“Il dibattito sulla carne coltivata ed altri alimenti di origine cellulare è molto ampio e tante sono le domande che richiedono risposte chiare e scientificamente supportate. In questo scenario la parola chiave è ricerca. Fare ricerca con un rigoroso approccio e con...
da Luciana Rota | Apr 27, 2024 | Food & Health
“Perchè un convegno che mette in relazione la carne con le produzioni di laboratorio? Perchè oggi i macellai italiani non cercano santi e demoni ma vogliono informazioni chiare, nette e precise. Dalla scienza, presidio di sicurezza e garanzia per la salute, e...
da Luciana Rota | Feb 27, 2024 | Medicina
Tofersen, farmaco innovativo che contrasta la progressione della Sla, ha ottenuto il parere favorevole del Comitato per l’uso umano dei medicinali della European medicin agency. Ora è necessario attendere l’approvazione finale di Ema e poi di Aifa. Grazie all’uso...
da Luciana Rota | Feb 27, 2024 | Medicina
Quando viene diagnosticato un tumore negli uomini, in un caso su cinque è alla prostata (fonte: International Agency for Research on Cancer/World Health Organization-WHO). Proprio per la sua alta frequenza, il tumore alla prostata è tra le patologie più studiate al...